En el marco del lanzamiento de (Registro de Establecimientos con Trazabilidad Socioambiental) RETSA Paraguay, el ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, resaltó que esta iniciativa representa un paso clave para fortalecer la trazabilidad, la calidad y la competitividad del sector cárnico nacional.
El ministro enfatizó que el Gobierno apuesta firmemente a la modernización del rubro, destacando que herramientas como RETSA permitirán mejorar los controles, garantizar mayor transparencia en toda la cadena productiva y responder a las exigencias de los mercados internacionales. En ese sentido, subrayó que Paraguay busca consolidarse como un proveedor confiable, elevando sus estándares y generando mayor valor agregado a la producción.
Insistió en la importancia del trabajo conjunto entre el sector público y privado. Por su parte, Daniel Bur valoró el lanzamiento de RETSA como una herramienta estratégica para el crecimiento del sector, destacando que permitirá optimizar procesos, fortalecer la confianza de los mercados y acompañar la evolución de la industria cárnica paraguaya.
