Silvio Riveros, presidente de la Asociación de Productores Frutihortícolas, afirmó que la producción nacional de tomate es suficiente para cubrir la demanda interna, pese a los retrasos en la maduración ocasionados por las bajas temperaturas. Explicó que las heladas afectaron el ritmo de cosecha, pero que la oferta está garantizada. Por eso el Ministerio de Agricultura y los gremios mantienen la decisión de no habilitar importaciones en este periodo.
Riveros denunció que algunos importadores presionan a los medios y a las autoridades para liberar permisos con el argumento del desabastecimiento, cuando en realidad, según sostuvo, buscan favorecer el ingreso de productos extranjeros e incluso recurren al contrabando. “Cada año, cuando arranca la temporada nacional, aparecen estos reclamos. Pero hoy en finca el tomate se vende entre G. 8.000 y 9.000 por kilo, y son los intermediarios quienes inflan los precios al consumidor final”, señaló.
El dirigente destacó que se están impulsando ferias directas y acuerdos con supermercados para que compren directamente del productor, con el fin de estabilizar precios y transparentar la cadena de comercialización. Asimismo, respaldó las iniciativas del Ministerio de Agricultura para acercar el producto a los consumidores y proteger la agricultura familiar frente a intereses de importadores.
